Últimas noticias

  • NUESTROS #AOVES: MONVA S. L. de Mancha Real

    Hoy publicamos la quinta entrega del espacio “NUESTROS #AOVES”, en el que estamos haciendo un recorrido por las diferentes almazaras y envasadoras de la comarca de Sierra Mágina inscritas en los Registros del Consejo, descubriendo sus marcas, las peculiaridades de sus aceites, sus inquietudes y retos o los proyectos que tienen entre manos. Hoy recalamos…

  • El AOVE de Mágina, protagonista en el Círculo de Bellas Artes

    El restaurante la Pecera del Círculo de Bellas Artes acogió ayer una interesante cata de los Aceites de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina en un acto organizado por Vinos de Origen, en el que se complementó perfectamente la cata de AOVE y vinos. La doctora Virginia Fernández, especialista en valoración organoléptica de la Facultad…

  • NUESTROS #AOVES: “Santuario de Mágina” de Huelma. SCA San Isidro Labrador

    Seguimos adelante con nuestro paseo por Mágina descubriendo las cooperativas y almazaras pertenecientes al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, hoy hacemos parada en Huelma. La Sociedad Cooperativa Andaluza San Isidro Labrador se encuentra en Huelma, fundándose en 1953 y contando en la actualidad con 1.800 socios, de los cuales un 35%…

  • La DO Sierra Mágina participa en unas jornadas sobre olivar organizadas por Editorial Agrícola Española en Jimena

    El salón de actos de la Cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Jimena, fue el espacio en el que más de 200 agricultores, procedentes de diversos puntos de la provincia, se reunieron el pasado viernes para participar en unas jornadas sobre olivar organizadas por la prestigiosa Editorial Agrícola Española con el apoyo de la…

  • Mucha participación en la cata-maridaje de AOVEs de Mágina celebrada en el marco de ExpoHuelma 2018

    Las instalaciones de la SCA San Isidro Labrador de Huelma acogieron ayer jueves una actividad sobre Aceite de Oliva Virgen Extra organizada por la Denominación de Origen Sierra Mágina, el Ayuntamiento de Huelma y la propia cooperativa huelmense, en el marco de las actividades paralelas de ExpoHuelma 2018. El acto lo inauguraron el alcalde de…

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Hoy en la sección #NuestrosAoves entrevistamos a Francisco Montabes de @Dominus_AOVE una almazara familiar de… twitter.com/i/web/status/1…

#PROVINCIA 🔴🔴 | Madrid se rinde ante el “Virgen Extra” de Sierra Mágina en una gran cata ⬇⬇ ow.ly/8h1I30kX7A5 Retweeted by DOSierraMagina

El #aove @Dominus_AOVE Cosecha Temprana reconocido con Medalla de Oro en los premios #Oilchina International Olive… twitter.com/i/web/status/1…

Sigue el tiempo de #ensaladas y nuestra amiga @Carminaenlacoci nos propone una sorprendente con #brevas de #Jimenatwitter.com/i/web/status/1…

Imágenes de la cata-maridaje que hemos realizado esta tarde en #CirculoBellasArtes @cbamadrid #Madrid con vinos… twitter.com/i/web/status/1…

En el circulo de Bellas Artes con la @DOSierraMagina llevando la cultura del AOVE pic.twitter.com/Wqaye0kbt1 Retweeted by DOSierraMagina

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Compartimos tu receta y gracias por usar uno de nuestros #aove #Picual #sierramagina #Jaén twitter.com/zampatelmundo/…

Estamos muy orgullosos de formar parte de #Historiasentumesa una campaña para dar a conocer los productos con Denom… twitter.com/i/web/status/1…

Grabación de video promocional para @CanalCocina con el chef Sergio Fernández de nuestro #aove con jamón de #Jabugotwitter.com/i/web/status/1…

#NuestrosAoves Hoy tenemos la 4ª entrega de esta sección, con la cooperativa @SANISIDROHUELMA y su #aovetwitter.com/i/web/status/1…

Las Denominaciones de Origen de Alimentos aportamos un #valorañadido y generamos numerosos efectos positivos para… twitter.com/i/web/status/1…

El tercer agraciado en nuestros sorteos es Juan Granada, de Ibros (Jaén), que ha elegido el #AOVE de… twitter.com/i/web/status/1… Retweeted by DOSierraMagina

Ingredientes para hacer #salmorejo Lo preparo y luego os lo cuento en el blog 👉🏻 zampatelmundo.com 😋 con… twitter.com/i/web/status/1… Retweeted by DOSierraMagina

Hemos hablado del futuro del olivar en #Jimena (#Jaén), en la jornada de Editorial Agrícola Española y la Cooperati… twitter.com/i/web/status/1… Retweeted by DOSierraMagina

El Consejo Regulador

La Denominación de Origen Sierra Mágina certifica el origen y la calidad de los aceites de oliva vírgenes extra producidos en nuestra comarca, situada en la provincia de Jaén. Estos #AOVES proceden de la variedad picual,  tienen un aroma a tomate y hierba fresca, sabor equilibrado, y son un componente esencial de la gastronomía mediterránea, ideales para utilización en crudo y maridajes de cocina y postres. La contraetiqueta numerada del Consejo Regulador es un garantía del la calidad de estos aceites vírgenes extra.