Un grupo de mujeres agrarias de Álava recorre la comarca de Mágina

Durante la visita, conocieron la importancia del cultivo del olivar en la comarca y las diferentes etapas del cuidado proceso de elaboración de los aceites de la Denominación de Origen Sierra Mágina, así como los diferentes controles de calidad que ésta lleva a cabo para la certificación de vírgenes extra.

Nueva sesión de cata de la DO Sierra Mágina en Sevilla

El espacio gastronómico sevillano ‘La habitación Saludable’ ha acogido esta actividad dentro un taller de cocina mediterránea, con el objetivo de convertir este producto saludable en un elemento indispensable de la dieta diaria.