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El Campus de Excelencia Agroalimentario se suma al Aula de Mágina

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Salvador Contreras, y el rector de la Universidad de Córdoba y presidente del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), José Carlos Gómez Villamandos, firmaron ayer lunes un convenio de colaboración, dentro del proyecto Aula de Mágina, con el fin de potenciar la calidad...

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La DO Sierra Mágina vuelve a contar con excepcionales aoves esta campaña

IFEJA acogió ayer la presentación de los primeros Aceites de Oliva Virgen Extra de las marcas acogidas a la Denominación de Origen Sierra Mágina que un año más destacan por su calidad. En el acto participaron el Presidente de la Diputación de Jaén, D. Francisco Reyes, la Delegada del gobierno de la Junta de Andalucía,...

PRESENTACION AOVES LA GUARDIA 2017B

Señorío de Mesía presenta su primer aceite de la campaña

Las instalaciones de la Cooperativa San Sebastián de La Guardia de Jaén acogieron ayer, 30 de noviembre, la presentación de su primer aceite de la campaña 17/18, que envasan bajo la marca Señorío de Mesía Cosecha Temprana. En la presentación participaron el Vicepresidente y Diputado de Turismo D. Manuel Fernández, el Presidente del Consejo Regulador...

PRESENTACION ESTUDIO MOSCA

Un paso más en la lucha contra la mosca del olivo en Sierra Mágina

La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina acogió ayer miércoles la presentación, por parte de CITOLIVA y la AEI del sector oleícola INOLEO, del proyecto “ENTOMATIC”, liderado por la Universitat Pompeu Fabra (UPF) y financiado por el VII Programa Marco. Al acto acudieron centros y profesionales del sector oleícola.

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Los nuevos AOVES de Sierra Mágina con la Industria Alimentaria y la Innovación

Han participado en las Jornadas Alibetopías, que se desarrollaron ayer día 14 en Madrid, dedicadas a las nuevas tendencias de I+D+i en la Industria Alimentaria. Ha sido una oportunidad para que los asistentes degusten el primer aceite temprano de la Denominación de Origen, elaborado en el mes de Octubre. Ayer día 14 se desarrolló en...

Cosecha Temprana

Los Aceites de Sierra Mágina se suman a las Cosechas “Extras Tempranas”

Antes de que finalice el mes de Octubre, siete entidades del Consejo, cuatro cooperativas y dos almazaras privadas, contarán ya con su primer aceite elaborado.   Se incrementa el número de entidades que apostaban por esta recolección diferenciada, sumándose la cooperativa de Campillo de Arenas. Los aceites extra tempranos que se están elaborando en estos...

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El Aula de Mágina acoge la 35ª edición de las Jornadas de Estudios de Sierra Mágina

Bedmar, 20 de octubre de 2017. Las 35ª Jornadas de Estudios de Sierra Mágina se celebran desde esta tarde, hasta mañana día 21,  en el municipio de Bedmar, concretamente en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Aceite de Sierra Mágina. Han sido inauguradas por el Presidente de la Diputación Provincial de Jaén D....