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Cariñoso homenaje a Rafael de la Cruz

Entidades inscritas y trabajadores del Consejo Regulador de Sierra Mágina, instituciones, y amig@s participan en una comida-homenaje para despedir al que fuera presidente de la Denominación de Origen durante más de 20 años. El restaurante Casa Herminia de Jaén fue el escenario del homenaje que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina...

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La DO Sierra Mágina participa en el mayor evento de gastronomía y diseño en España

Tras el éxito de su participación en la primera edición, repite en ‘Big Food Grrrreat Market’, con una innovadora experiencia gastronómica formada por la arquitecta y diseñadora culinaria madrileña, Maria Navascués, y la raza y potencialidad de sus aceites verdes ‘extra- tempranos’. Tras el éxito cosechado en la primera edición, la Denominación de Origen Sierra...

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La DO Sierra Mágina finaliza el control y tratamiento de la mosca del olivo

La campaña ha sido muy tranquila en lo que respecta al ataque de la plaga, ya que ha estado muy condicionada por la particular climatología y la persistente sequía que viene arrastrando la comarca.   A pesar de que continuará unas semanas más con las observaciones de campo y la monitorización de la plaga, El...

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Los informativos de TVE se hacen eco de los aceites Premium de “Sierra Mágina”

La cadena pública elige una de las cooperativas inscritas en el Consejo Regulador para realizar el único reportaje que emitirá sobre aceites ‘Premium’ en Jaén. El pasado 27 de octubre, las cámaras de TVE se desplazaron a la comarca jiennense de Sierra Mágina (Jaén), concretamente a la SCA San Sebastián de La Guardia, para realizar...

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La DO Sierra Mágina continúa su apuesta por los aceites tempranos

Siete almazaras inscritas en el Consejo Regulador habrán elaborado su primer virgen extra antes de que concluya este mes de octubre, con el que competirán en los principales certámenes nacionales e internacionales a la calidad. La apuesta por la calidad y la diferenciación marca la actividad de los productores de Sierra Mágina en el arranque...

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El programa ‘Emplea2’ visita la sede del Consejo Regulador

Las cámaras de Canal Sur TV se desplazan hasta la comarca de Sierra Mágina para recabar información sobre el impacto de las negociaciones del TTIP entre la Unión Europea y Estados Unidos en la protección de las Denominaciones de Origen.   El pasado 11 de octubre las cámaras del programa ‘Emplea2’ de Canal Sur TV ...

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El virgen extra de Sierra Mágina acude a la Feria del Turismo Interior

Ha concentrado buena parte de la oferta gastronómica de ‘Tierra Adentro’ a través de su participación en el evento AOVE Blogger España y de su presencia en el stand de la ADR Sierra Mágina, representando las diferentes marcas bajo las que se comercializa.   Del 30 de septiembre al 2 de octubre, el aceite virgen...

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El AOVE, protagonista de la Fiesta del Olivar y del Aceite de Sierra Mágina

Fue el ingrediente principal del I Concurso Gastronómico del #AOVE de Sierra Mágina, en el que los amantes del aceite de oliva virgen extra y los restaurantes de la comarca demostraron sus dotes culinarias. Con motivo de la celebración de la XVII Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina,...