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Récord de ventas de aceite envasado con D.O. Sierra Mágina

En el 2016 se ha comercializado el mayor volumen de aceite certificado envasado en la historia del Consejo Regulador.   Una vez cerrada la campaña  2016/2017, el balance nos arroja unos datos que ponen de manifiesto el descenso en la producción final, que cierra en 135.800 toneladas de aceituna, un 13,5% menos respecto a la...

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La D.O. Sierra Mágina se promociona en el Fórum Gastronómico A Coruña 2017

Durante este escaparate gastronómico ha presentado la primera foccacia enriquecida con su aceite de oliva extra temprano.   La Denominación de Origen “Sierra Mágina” de Jaén ha viajado hasta A Coruña para dar a conocer la redondez y armonía de sus aceites de recolección temprana en uno de los salones profesionales más importantes del circuito...

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La DO ofrece una de cata de aceites en la Escuela de Hostelería de Salamanca

Los asistentes tuvieron la oportunidad de descubrir la singularidad y personalidad de los vírgenes extra de “Sierra Mágina”.   La Escuela de Hostelería de Salamanca acogió el pasado 7 de marzo una cata de aceite de oliva virgen extra “Sierra Mágina” de la campaña 2016-2017, impartida por Jesús Sutil, gerente del Consejo Regulador, en la...

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Los AOVEs de Sierra Mágina desfilan por el Salón Olipremium

La Denominación de Origen ha lucido la elegancia y perfección de sus aceites ‘Premium’ en el V Salón de los Mejores Aceites de Oliva celebrado el 6 de marzo en Madrid. La Denominación de Origen Sierra Mágina ha lucido la elegancia y perfección de sus aceites ‘Premium’ en el V Salón Olipremium, celebrado el pasado...

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La DO Sierra Mágina adelanta su fiesta grande al mes de abril

Se celebrará el día 22 en la localidad de Jimena, con un amplio programa de actividades gastronómicas, culturales, deportivas, y con la tradicional entrega de premios a los mejores aceites de la campaña 2016-2017.   El Consejo Regulador de Sierra Mágina anticipa la XVIII edición de la Fiesta del Olivar y del Aceite Virgen Extra...