Pasarela de aromas de los aceites de Sierra Mágina en el Salón del Gourmet

Una edición más, los vírgenes extra certificados por este Consejo Regulador han deleitado el paladar de los profesionales y público asistente con su mezcla de aromas, texturas y sabores singulares.

La intensidad de aromas y el sabor único de los vírgenes extra del Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Sierra Mágina’ han conquistado un año más al público asistente a la XXIX edición del Salón del Gourmets, considerado el evento más importante de Europa para productos con valor agregado, gourmet y alimentos y bebidas de alta gama, que cierra hoy sus puertas en Madrid.

La Denominación de Origen jiennense ha asistido con un stand propio en el que han estado representadas las marcas ‘La Casona’, ‘Pradolivo  Suprem’, ‘Oleum Tempore’ y  ‘Magnasur’ que han ofrecido catas y degustaciones a los asistentes. Además, los aceites ‘Conde de Argillo’, ‘Melgarejo Cosecha Propia’, ‘Oro de Canava’ y ‘Dominus Cosecha Temprana’ han tenido una presencia destacada dentro del stand de la Diputación Provincial de Jaén, deleitando el paladar de los asistentes su mezcla de aromas, texturas y sabores singulares, convirtiéndose así en la única Denominación de Origen de Jaén con presencia en este espacio.

Paralelamente, todos estos aceites han formado parte de la mayor selección mundial de vírgenes extras presentes en el ‘Túnel del Aceite de Oliva’, organizado por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español dentro del Salón, que ha estado dedicado a la cata y degustación de productos de máxima calidad, en el que el virgen extra de esta Denominación de Origen ha compartido espacio con las más de 300 referencias llegadas de todo el país, entre los que se encontraban los aceites más premiados del mundo.

El gerente de la Denominación de Origen ‘Sierra Mágina’, Jesús Sutil, ha destacado la importancia de asistir a este tipo de escaparates promocionales, especialmente a una feria como  Gourmets, “puesto que contribuye a reforzar el posicionamiento de nuestras marcas no solo a nivel nacional sino también internacional, a la vez que constituye uno de los canales fundamentales para aumentar la comercialización y consumo de nuestro aceite de oliva virgen extra”, ha añadido.