El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina promocionará los Aceites de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina mediante las siguientes acciones: El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, como incentivo para la comercialización de los aceites virgen extra envasados con D.O., obsequiará con un delantal (hasta agotar existencias), a...
China continúa siendo el principal mercado de exportación de los aceites de oliva virgen extra con DOP Sierra Mágina, alcanzando en 2014 el 57% de las exportaciones totales.
Del 28 al 31 de mayo han podido degustarse junto a los mejores productos de la gastronomía de Jaén. Además han compartido cartel y han demostrado su potencial en la cocina antes las promesas de la prestigiosa escuela internacional de alta cocina, Le Cordon Bleu Madrid, que realizaron un showcooking.
Una edición más, los vírgenes extra certificados por este Consejo Regulador han deleitado el paladar de los profesionales y público asistente con su mezcla de aromas, texturas y sabores singulares.
Es el primer concurso de estas características organizado por un municipio jiennense en el que han colaborado el ayuntamiento de Mancha Real, la Diputación Provincial de Jaén y el propio Consejo Regulador.
Por segundo año consecutivo, la Denominación de Origen jiennense ha acudido a esta feria con el objetivo de abanderar y promocionar la excelencia en la fabricación de los vírgenes extra.
El lanzamiento tuvo lugar durante el Fórum Gastronómico A Coruña 2015, que cerró el pasado 17 de marzo sus puertas en ExpoCoruña, al que la Denominación de Origen acudió con el objetivo de ampliar su presencia en Galicia.
Por segundo año consecutivo, la Denominación de Origen jiennense ha acudido a la Feria del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Costa del Sol para ofrecer a los visitantes una experiencia sensorial a través de los sabores y olores de los aceites.
Durante la I Exposición de los Nuevos Diseños del AOVE español ha presentado los primeros bocetos de su nueva botella diseñada por una prestigiosa firma de tocados de nuestro país.
El modelo productivo y social del olivar, almazaras, territorio y población del ámbito de la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina son objeto de análisis y estudio en un proyecto del CSIC sobre Sistemas Agroalimentarios Locales y Bienes Públicos.
