La Denominación de Origen Sierra Mágina participará en el II Certamen de cocina Master.D dirigido a profesionales y aficionados a la gastronomía. Las inscripciones en este concurso de cocina, cuyo premio está valorado en más de 2000 euros, podrán realizarse hasta el 24 de octubre. El Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina se...
La Denominación de Origen Sierra Mágina puso en marcha alrededor del 20 de julio la campaña de control y tratamiento contra la plaga de la mosca del olivo en la comarca. En esa fecha se inició la etapa de monitorización en la que el equipo técnico de la D.O. visita semanalmente las estaciones de control...
La Denominación de Origen Sierra Mágina ha participado en la edición de 2022 de los Cursos de Verano de la Universidad de Jaén en Torres. El miércoles 13 de julio impartió una cata dentro de las actividades paralelas de esta acción que cada año organiza la Universidad jienense en colaboración de la Fundación Internacional Baltasar...
La Sociedad Cooperativa Andaluza San Sebastián de La Guardia, entidad inscrita a la Denominación de Origen Sierra Mágina, ha lanzado al mercado un Aceite de Oliva Virgen Extra coupage de las variedades Picual y Manzanillo de Jaén con su marca “Señorío de Mesía”. Se trata del primer coupage que se pone a la venta con...
La Denominación de Origen Sierra Mágina ha colaborado con Diario Jaén en su proyecto “Ensueña 4” en el que ofreció en el mes de marzo a sus lectores un monólogo de David Navarro desde Miramundos. El actor subió al pico más alto de Sierra Mágina para grabar un monólogo inédito que se ofreció en marzo...
La Denominación de Origen Sierra Mágina ha preparado un sorteo de 2 lotes de Aceite de Oliva Virgen Extra de nuestra D.O. Cada lote será sorteado en una de las dos redes sociales que se detallan, con las bases que se indican: Para cada una de las Redes: – Facebook- Denominación de Origen Sierra...
El Aceite de Oliva Virgen Extra de la S.C.A. La Unión del Santo Cristo, entidad inscrita a la Denominación de Origen Sierra Mágina, volvió a Burgos a promocionarse en el marco de las Fiestas de San Pedro que se celebran del 24 de junio al 3 de julio. La cooperativa de Cabra del Santo Cristo...
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén entregó el martes 21 de junio sus premios anuales en el marco de su Asamblea General. Otorgó una serie de reconocimientos a varias entidades, entre ellas a cinco cooperativas inscritas a la Denominación de Origen Sierra Mágina. En concreto a la S.C.A. Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar, a la...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina participó en junio de 2022 en la segunda edición del curso de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) “Cata de aceite de oliva virgen. La importancia del análisis sensorial en el control de calidad de la almazara”. Jesús Sutil y Pilar Colmenero, gerente y jefa...
La Denominación de Origen Sierra Mágina y las Escuelas de Hostelería y Turismo de MasterD continúan con la difusión y promoción conjunta del AOVE de Mágina entre el alumnado de estos centros que forman la cantera de la gastronomía española. En esta ocasión, el viernes 10 de junio se celebró una cata de nuestro AOVE...
