El aceite ecológico de Sierra Mágina acude a Ecoliva17

Durante las XIII Jornadas de Olivar Ecológico, el Consejo Regulador ha debatido sobre las oportunidades de diferenciación a través de la comercialización de un aceite de oliva virgen extra certificado por una Denominación de Origen.   La Denominación de Origen “Sierra Mágina” ha participado en las XIII Jornadas de Olivar Ecológico, Ecoliva, que se han...

La Unión Europea apuesta por los Aceites de Sierra Mágina para el mercado chino

Los Vírgenes Extra de la Denominación de Origen Protegida de Mágina forman parte del último acuerdo entre ambos bloques, donde se protegen recíprocamente 100 distintivos de calidad.  Desde el pasado viernes 2 de Junio, la Denominación de Origen “Sierra Mágina” figura formalmente en la lista de los 200 sellos de garantía y calidad europeos y...

La DO Sierra Mágina acoge un Curso de Verano de la UNIA sobre etiquetado y DOPs

Se celebrará del 28 al 31 de agosto en la sede del Consejo Regulador en Bedmar (Jaén) y participarán expertos de primer nivel. La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra Mágina” en Bedmar (Jaén) acoge del 28 al 31 de agosto el curso de verano de la Universidad Internacional de Andalucía...

Éxito de los vírgenes extra de Sierra Mágina en EXPOLIVA’17

El stand de la Denominación de Origen alcanza una cifra de record de visita y se convierte en el punto de encuentro de los ‘Aceites con DOP de España’, y de alguno de los productos más representativos de nuestra gastronomía, como el Jamón de Huelva.   Representantes de la Denominación de Origen “Sierra Mágina” han...

Los aceites de Sierra Mágina se promocionan en el Salón de Gourmet

Los vírgenes extra-tempranos de la Denominación de Origen de Jaén conquistan los paladares de los asistentes al evento más importante de Europa para productos de alta gama.   La raza y singularidad propia de los aceites serranos de la Denominación de Origen Sierra Mágina han conquistado un año más el paladar de los visitantes más...

La D.O. Sierra Mágina imparte una cata en la Escuela de Hostelería de Toledo

La acción responde a una campaña de promoción del uso del virgen extra en las Escuelas de Hostelería españolas iniciada en 2014.   Cuarenta alumnos de cocina y sala de la Escuela de Hostelería de Toledo participaron el 25 de abril en la cata de aceite organizada por la Denominación de Origen “Sierra Mágina”, dentro...

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