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D.O.P. Sierra Mágina

Denominación de Origen Protegida 'Sierra Mágina', Aceite de Oliva Virgen Extra, con origen y calidad certificados

Gracias a @farmagemma y @GD_RNE por la cata y explicación de las categorías de los aceites de oliva, diferenciando Virgen Extra #aove , oliva y orujo Hace falta mucha difusión para que l@s consumidores conozcan y aprecien los distintos tipos, cómo se elaboran y usos gastronómicos twitter.com/rne/status/131… 17 hours ago

¿Conoces todos los tipos de aceite que existen?

En @GD_RNE con nuestra farmacéutica especialista en I+D+I, @farmagemma, descubrimos las clases que hay y degustamos de primera mano su sabor 😋

▶ https://t.co/OgtN9cZc4m pic.twitter.com/CUe05mJrBI
— Radio Nacional (@rne) October 23, 2020

El Consejo Regulador

El Consejo Regulador de la D.O. Sierra Mágina obtuvo su primer reconocimiento provisional por la Junta de Andalucía, en noviembre de 1995, siendo ratificado posteriormente por el Ministerio de Agricultura e 1997 y por la Unión Europea en 1999.

En el año 2004 se aprobó una modificación de su Reglamento, con una ampliación del territorio protegido entre otros aspectos, que fue registrada por la Unión Europea en 2007. Leer más

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